河南柳河镇:开展食品安全督导 筑牢舌尖安全防线

时间： 2023-10-04 02:00     浏览量：516

近日,河南省方城县柳河镇持续开展第三季度食品安全督导检查工作,切实保障居民身体健康和切身利益。

工作人员对辖区内的食品经营店铺进行巡查督导,查看店内环境卫生是否达标及有无过期食品、三无食品、进货台账等情况,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查,同时叮嘱商户要严格遵守《食品安全法》和各项规章制度,杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具进行消毒;自觉提高安全责任意识,强化人员培训,严格把控进货渠道,做好“日管控,周排查,月调度”台账。

在督导过程中,工作人员还向辖区居民发放食品安全知识宣传手册,对食品安全法规政策、膳食营养、识假辨假等方面安全知识进行科普,并引导他们积极参与食品安全社会共治,共同关注食品安全问题,做到理性消费,避免食品浪费,共享食品安全建设成果。

此次食品安全督导增强了辖区餐饮经营户的食品安全意识,净化了社区食品安全环境,并通过食品安全宣传,让食品安全理念深入人心,营造了良好的食品消费环境。下一步,柳河镇将牢固树立“食品安全无小事”的工作理念,时刻紧绷食品安全弦,筑牢食品安全防线,营造人人关注食品安全的良好工作氛围。(董振万)